The use of olive cake in the diet of dairy cows improves the mineral elements of Provola cheese
Academic Article
Publication Date:
2024
Iris type:
14.a.1 Articolo su rivista
List of contributors:
Potorti', Angela Giorgia; Lopreiato, Vincenzo; Nava, Vincenzo; Litrenta, Federica; LO TURCO, Vincenzo; Santini, Antonello; Liotta, Luigi; DI BELLA, Giuseppa
Published in: