The use of olive cake in the diet of dairy cows improves the mineral elements of Provola cheese
Articolo
Data di Pubblicazione:
2024
Tipologia CRIS:
14.a.1 Articolo su rivista
Elenco autori:
Potorti', Angela Giorgia; Lopreiato, Vincenzo; Nava, Vincenzo; Litrenta, Federica; LO TURCO, Vincenzo; Santini, Antonello; Liotta, Luigi; DI BELLA, Giuseppa
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