Per nutrirsi bene è giusto seguire un’alimentazione che tenga conto di frutta e verdura. In particolare scegliere di alimentarsi con vegetali e frutti colorati garantisce il giusto apporto giornaliero di una grande varietà di molecole ad elevato valore biologico. Scopriamo insieme quanti colori si nascondono dietro gli alimenti di origine vegetale e quali molecole siano le responsabili di questa varietà cromatica.
Date of the initiative:
September 26, 2025