High performance liquid chromatography coupled with atmospheric pressure chemical ionization mass spectrometry for sensitive determination of bioactive amines in donkey milk

Articolo
Data di Pubblicazione:
2010
Tipologia CRIS:
14.a.1 Articolo su rivista
Keywords:
bioactive amines; dansyl chloride; HPLC–MS; milk; donkey
Elenco autori:
Autori di Ateneo:
Link alla scheda completa:
https://iris.unime.it/handle/11570/1901954
Pubblicato in:
JOURNAL OF CHROMATOGRAPHY A
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