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Insegnamenti

A004223 - QUALITA' NUTRIZIONALE, CONTAMINAZIONE CHIMICA E CONTROLLO DEGLI ALIMENTI DI ORIGINE ANIMALE TRASFORMATI

insegnamento

ID:

A004223

Durata (ore):

84

CFU:

10

Url:

Dettaglio Insegnamento:

SICUREZZA, QUALITA' E SOSTENIBILITÀ DELLE PRODUZIONI ANIMALI/CONTROLLO E SICUREZZA DEGLI ALIMENTI DI ORIGINE ANIMALE Anno: 2

Anno:

2026

Course Catalogue:

https://unime.coursecatalogue.cineca.it/af/2026?co...

Dati Generali
Corsi
Persone

Dati Generali

Periodo di attività

Primo Semestre (28/09/2026 - 18/12/2026)

Corsi

Corsi

SICUREZZA, QUALITA' E SOSTENIBILITÀ DELLE PRODUZIONI ANIMALI

Laurea Magistrale

2 anni

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Persone

Persone (2)

GIUFFRIDA Alessandro

AREA MIN. 07 - Scienze agrarie e veterinarie

Gruppo 07/MVET-02 - PATOLOGIA VETERINARIA E ISPEZIONE DEGLI ALIMENTI DI ORIGINE ANIMALE

Settore MVET-02/B - Ispezione degli alimenti di origine animale

Professori/esse Ordinari/e

POTORTI' Angela Giorgia

LS9_6 - Food sciences - (2013)

Gruppo 03/CHEM-07 - CHIMICA FARMACEUTICA, TOSSICOLOGICA, NUTRACEUTICO-ALIMENTARE, DELLE FERMENTAZIONI E DEI PRODOTTI PER IL BENESSERE E PER LA SALUTE

LS9_5 - Food sciences (including food technology, nutrition) - (2016)

Goal 3: Good health and well-being

AREA MIN. 03 - Scienze chimiche

Settore CHEM-07/B - Chimica degli alimenti

Professori/esse Associati/e

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