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  1. Pubblicazioni

RAPID ANALYSIS OF ESSENTIAL AND BRANCHED-CHAIN AMINO ACIDS (BCAA) IN NUTRACEUTICALS BY MICELLAR ELECTROKINETIC CHROMATOGRAPHY

Articolo
Data di Pubblicazione:
2000
Tipologia CRIS:
14.a.1 Articolo su rivista
Elenco autori:
Cavazza, A; Corradini, C; Lauria, A; Nicoletti, I; Stancanelli, Rosanna
Autori di Ateneo:
STANCANELLI Rosanna
Link alla scheda completa:
https://iris.unime.it/handle/11570/1679376
Pubblicato in:
JOURNAL OF AGRICULTURAL AND FOOD CHEMISTRY
Journal
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