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  1. Third Mission

Scelte consapevoli: come il benessere animale in allevamento influenza le preferenze di consumo di carne bovina

Public Engagement
Questionario anonimo proposto durante evento MEDNIGHT per analizzare come il benessere animale in allevamento influenzi le scelte di acquisto della carne bovina, valutando la disponibilità a pagare di più per prodotti etici.
Location of the initiative:
Piazza Pugliatti - Universitaà degli Studi di Messina
Date of the initiative:
September 26, 2025
  • Overview
  • Research Fields
  • Affiliation
  • Third Mission

Overview

Objectives

Un questionario dettagliato è stato somministrato per analizzare le abitudini alimentari dei consumatori, con particolare attenzione alla carne bovina proveniente da allevamenti rispettosi del benessere animale. L'obiettivo è stato quello di sensibilizzare sulla responsabilità delle scelte di acquisto per la sostenibilità del pianeta e il benessere degli animali, valutando la disponibilità a pagare un prezzo più alto per carne prodotta con tecniche etiche.

Term type

Organizzazione di concerti, spettacoli teatrali, rassegne cinematografiche, eventi sportivi, mostre, esposizioni e altri eventi di pubblica utilità aperti alla comunità

Linked Units (2)

Dipartimento di Economia (Partecipante)
Dipartimento di Scienze Veterinarie (Coordinatore/Organizzatore)

Research Fields

Concepts (5)


LS9_10 - Veterinary and applied animal sciences - (2024)

Goal 12: Responsible consumption and production

Goal 1: No poverty

Goal 2: Zero hunger

Goal 3: Good health and well-being

Affiliation

Has member

PUGLIESE Michela (Organizzatore)

Members (7)

ALIBRANDI Angela (Supporto scientifico)
BIONDI Vito (Partecipante)
DE PASCALE Angelina (Partecipante)
GIANNETTO Carlo (Supporto scientifico)
LANFRANCHI Maurizio (Supporto scientifico)
PASSANTINO Annamaria (Supporto scientifico)
SICUSO DIEGO ANTONIO (Supporto organizzativo)

Third Mission

Linked Public Engagement

MEDNIGHT - La Notte Mediterranea delle Ricercatrici ed. 2025
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