I microrganismi possono essere coltivati mediante processi fermentativi
controllati al fine di produrre molecole colorate note come pigmenti microbici, tra i quali i più
conosciuti sono i carotenoidi. Queste molecole, oltre a possedere un’elevata attività antiossidante,
sono in grado di interagire con la luce solare generando corrente elettrica, rappresentando quindi
una fonte sostenibile di energia pulita. La produzione di questi pigmenti da colture microbiche
selezionate viene quindi sfruttata per lo sviluppo di celle solari di terza generazione note con il nome
di Dye Sensitized Solar Cells (DSSCs).
Location of the initiative:
Rettorato Università di Messina
Date of the initiative:
September 26, 2025