Relazione orale al Convegno: "Messina e le sue eccellenze, tradizione e sostenibilità", titolo LA SOSTENIBILITÀ DELL’ AGROALIMENTARE, STRATEGIE CIRCOLARI DI VALORIZZAZIONE" DEI SOTTOPRO
Public Engagement L'evento organizzato dal Comune di Messina, SiciliIndustria e con un ampio sistema di sponsor ha avuto la finalità di fornire, con un approccio divulgativo, una panoramica relativamente alle eccellenze gastronomiche del territorio messinese ed a come le produzioni collimino con gli obiettivi di ecosostenibilità.
Location of the initiative:
Museo Archeologico di Messina
Date of the initiative:
December 17, 2022