Effects of Traditional and Bio-Based Packaging on Bioactive Compounds of Tomato By-Products During Storage
Articolo
Data di Pubblicazione:
2026
Tipologia CRIS:
14.a.1 Articolo su rivista
Elenco autori:
Messinese, Edmondo; Pitirollo, Olimpia; Giuffrida, Daniele; Rigano, Francesca; Cafarella, Cinzia; La Tella, Roberta; Mondello, Luigi; Antonella Cavazza, And
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