Sulla genuinità delle essenze agrumarie. Nota XVI. Differenze quantitative nella composizione di essenze di limone estratte a macchina e di essenze estratte manualmente senza uso di acqua.
Articolo
Data di Pubblicazione:
1986
Tipologia CRIS:
14.a.1 Articolo su rivista
Elenco autori:
Cotroneo, Antonella; Dugo, Giacomo; Verzera, A.
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