Sulla genuinità delle essenze agrumarie. Nota LVIII. La composizione dell'olio di arancia dolce prodotto nella stagione 1996/97.
Articolo
Data di Pubblicazione:
1998
Tipologia CRIS:
14.a.1 Articolo su rivista
Elenco autori:
Trozzi, Alessandra; Verzera, Antonella; Costa, Rosaria
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