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  1. Strutture

Determination of Copper (II), Lead (II), Cadmium (II) and Zinc (II) in virgin olive oils produced in Sicily and Apulia by Derivative Potentiometric Stripping Analysis.

Articolo
Data di Pubblicazione:
2002
Tipologia CRIS:
14.a.1 Articolo su rivista
Elenco autori:
LA PERA, L; LO COCO, F; Mavrogeni, E; Giuffrida, Daniele; Dugo, Giacomo
Autori di Ateneo:
GIUFFRIDA Daniele
Link alla scheda completa:
https://iris.unime.it/handle/11570/1891334
Pubblicato in:
ITALIAN JOURNAL OF FOOD SCIENCE
Journal
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