Variazione qualitativa di oli di oliva da cultivar pugliesi in funzione del periodo di raccolta delle olive
Articolo
Data di Pubblicazione:
2003
Abstract:
accettato per la pubblicazione
Tipologia CRIS:
14.a.1 Articolo su rivista
Elenco autori:
Salvo, Francesco; Mavrogeni, E.; Pollicino, D.; Dugo, G.; Amirante, P.
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